عسل وجوز/ مواقع التواصل الاجتماعي
القاهرة (web teb) – 19/09/2021 . 16:43
تعرف على فوائد مزيج العسل والجوز الخيالية
- المزيج مفيد للقلب والدماغ ومرض السرطان وحتى للمرأة الحامل.
- فوائد العسل والجوز تحسن البشرة وصحة الشعر.
يحتوي العسل على المعادن والفيتامينات مثل فيتامين C، الكالسيوم، الحديد، وغيرها من العناصر، مما يجعله مصدر مهم للعناصر الغذائية التي تغني عن تناول الأدوية أو الذهاب إلى الطبيب في بعض الأحيان.
أما الجوز، فهو يحتوي على البروتين، السكر، الدهون المشبّعة، الماء، النشا، الأملاح، والفيتامينات مثل فيتامين D، وفيتامين C، وفيتامين B12، وفيتامين B6، وفيتامين A، وفيتامين B، إضافة إلى المعادن؛ مثل البوتاسيوم، الحديد، الفسفور، الكالسيوم، الصوديوم، والزنك، والألياف.
لهذين العنصرين الغنيين بالفيتامينات، فوائد كثيرة ومتنوعة لجسم الإنسان وتختلف هذه الفوائد من عنصر لآخر، مما يعني أن جمع الاثنين يشكل مزيجا صحيا بنسبة خيالية.
فوائد العسل:
يساعد العسل على خفض نسبة الكولسترول الضارّ في الدم، يعالج التهاب المفاصل، يدعم وظائف الجهاز العصبي، يحدّ من الاكتئاب، ويفتح الشهية، كما يستخدم في تطهير الجروح والحروق؛ لاحتوائه على مواد تزيد مقاومة الجسم للميكروبات والبكتيريا.
فوائد الجوز:
يستخرج من الجوز زيت غني له العديد من الفوائد التي تعود بالنفع على صحة الجسم وصحة الشعر والبشرة، كما يسهل عملية الهضم،
من أهم فوائد الجوز أنه يعمل على تعزيز صحة القلب، حيث وجد أن تناول الجوز من شأنه أن يقلل من خطر الإصابة بالالتهابات المختلفة التي قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب.
فوائد مزيج “العسل” و”الجوز”:
الفوائد على صحة القلب:
نظراً لاحتواء العنصرين على عناصر مهمة جدا للجسم، فإن هذه الفوائد تعزز صحة القلب، وتقلل من خطر الإصابة بالالتهابات المختلفة التي قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب.
الفوائد على السرطان :
نوع محدد من الأحماض يدعى “حمض الإيلاجيك”، متواجد في هذا المزيج، وتقوم البكتيريا الموجودة في المعدة والأمعاء بتحويل هذا الحمض إلى مركّبات ذات خصائص مضادّة للأكسدة، مما قد يساعد على خفض خطر الإصابة بالسرطان.
الفوائد على الدماغ:
تشير بعض الأدلة العلمية المختلفة إلى أن الجوز والعسل يمتلكان خصائص مضادّة للأكسدة ومضادّة للالتهابات؛ يمكن أن تفيد وتعزّز صحة الدماغ.
الفوائد على الجهاز الهضمي:
يمتاز الجوز والعسل بأنَّ له تأثيراً مهدئاً على الهضم، مما يساعد على تخفيف أعراض الإصابة بالإسهال. ويساهم في الإحساس بالشبع والعمل على تقليل الوزن؛ نظراً لما يحتويه من الألياف، ويحمي المزيج من النوبات القلبية لصاحبات الوزن الزائد.
كما يعمل على التقليل من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى إمداد الجسم بالطاقة التي يحتاجها؛ نظراً لما يحتويه من فيتامينات ومعادن وأحماض أمينية.
الفوائد على المرأة الحمل:
يزيد هذا المزيج من فرص الحمل عند النساء. يعمل على زيادة إفراز الحليب بعد الولادة والعمل على استعادة الجسم توازنه بعد الولادة. يعمل على تنشيط الدورة الدموية وتحفيز نشاط الجسم، يعمل على تجنّب مشاكل التوازن الهرموني وتجديد الأنسجة.
الفوائد على البشرة والشعر:
يحتوي هذا المزيج على كمية عالية من الفيتامين E المهم جداً للمحافظة على نضارة البشرة، ويساعد الجوز والعسل على الحماية من تساقط الشعر، والتخلّص من مشاكل القشرة. ويمنح الشعر الرطوبة اللازمة التي تجعله ناعماً.
الدهون الصحية:
تساعد الدهون الصحية المتواجدة في العنصرين على خفض مستويات الكولسترول الضارّ وتحمي الشرايين والأوعية الدموية، من بين هذه الدهون الأحماض الدهنية المعروفة باسم الأوميغا 3.
مضادات الأكسدة:
يحتوي العسل الطبيعي على مجموعة من المركّبات التي تعمل كمضادات للأكسدة، بما في ذلك المواد الكيميائية النباتية والفلافونويد وحمض الأسكوربيك. والجدير بالذكر أن هذه المضادات تعمل على تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم الناتج عن تراكم الجذور الحرّة فيه.
