صورة تعبيرية
ألمانيا (قسم الصحة) – 08/09/2021 . 20:09
تشير أبحاث علمية مختلفة إلى أهمية الرمان في محاربة الأمراض السرطانية، كما له فوائد رائعة في تقوية الدم، والعديد من الفوائد الأخرى
ذكرت مجلة “فرويندين” الألمانية أن بذور الرمان تعد مفتاحا للصحة والجمال، حيث أنها غنية بمركبات النبات الثانوية، التي تساعد على نمو الخلايا وتحفز تجددها، وتسهم في تقوية جهاز المناعة والتمتع ببشرة جميلة.
كما تزخر بذور الرمان بفيتامينات B والحديد، وهي عناصر تتمتع بأهمية كبيرة لبناء الدم.
ومن ناحية أخرى، أشارت المجلة المعنية بالصحة والجمال إلى أنه يمكن التعرف على ثمار الرمان الطازجة من خلال القشرة ذات اللون الساطع واللامع، والتي لا تتجه إلى الداخل عند الضغط عليها.
وفي درجة حرارة الغرفة يمكن الاحتفاظ بثمار الرمان لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، في حين يمكن الاحتفاظ بها لعدة أشهر في درج الخضروات بالثلاجة، فضلاً عن إمكانية تجميد بذور الرمان للاحتفاظ بها طازجة لما يصل إلى ستة أشهر.
أهم 8 فوائد للرمان:
1. تعتبر فاكهة الرمان مضاداً حيوياً طبيعياً بفضل احتوائها على مجموعة من العناصر التي تحارب الالتهابات وتدعم جهاز المناعة في الجسم.
2. يساعد الرمان في الحفاظ على صحة القلب والشرايين من خلال مساهمته بتعديل مستوى الكولسترول في الدم
3. الرمان يساعد على محاربة هشاشة العظام، وذلك لاحتوائه على انزيمات تقوي العظام.
4.يساهم عصير الرمان في الحدّ من الزهايمر استناداً إلى أبحاث علمية عديدة لغناه بمضادات الأكسدة الفعّالة.
5.الرمان يحارب الانتفاخات ويسهل الهضم ويعالج الإسهال والغازات، بفضل خصائصه المضادّة للالتهابات والفيروسات والبكتيريا.
6. خصائص الرمان المضادة للأكسدة تعمل بشكل طبيعي لمحاربة شيخوخة البشرة، ولمحاربة البقع البنية على الجلد.
7. يحتوي الرمان على حمض “Ellagic”، والذي يقوم بمنع تلف مادة الكولاجين التي يفرزها الجلد، وبالتالي يعمل ذلك الحمض على تقليل الإصابة بتجاعيد الوجه الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية.
8. شرب كوب من عصير الرمان يساعد في استهلاك عدد سعرات حرارية أقل، مع قيمة غذائية عالية بالمُقابل.
